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アウトドア料理人の頂上決戦! 第3回「アウトドアカレー対決」が今年も北軽井沢で開催!

2013.09.14 Sat

 カレーライスと言えば、キャンプ料理の鉄板中の鉄板メニュー。各家庭、各料理好きのオリジナルレシピがありますが、まもなく長野県・北軽井沢にて開催されるエイ出版社の野外イベント「フィールアース」で、今年もアウトドア料理の腕自慢によるカレー作り頂上決戦「アウトドアカレー対決」第3回が開催されることが決まりました!

 昨年も大勢のカレー好きが足を運び、熱戦を見守ったカレー対決。基本ルールは昨年と同様で、挑戦者が制限時間2時間以内にカレーとサイドメニュー最低1品を、アシスタント1名をつけて作るというもの。審査は審査委員4名と、一般参加者が投票形式でジャッジ。その得票数によって、真の「キング・オブ・アウトドアカレー」を決定するという、スパイシーでホットな戦いなのです。

 今大会の出場者は、過去2年連覇を果たしたアウトドアコーディネーター小雀陣二さんが3連覇をめざすほか、プレ大会で優勝したアウトドアショップWIIL-1のオンナ料理人・藤本百子さん、キャンプ料理の達人集団・HEROの3チームが現在参戦を決定。残る2組は現在ブッキング中とのことですが、3チームに勝るとも劣らない強者が候補に名を連ねているそうです。

 また、昨年初の試みとなった「シークレット食材」が今年も登場予定。調理開始の合図とともに挑戦者全員に配られるとある食材を、必ずカレーかサイドメニューに用いる……という、その場の応用力が必要とされる試み。長野県の名産にちなんだ、果物なのか、野菜なのか、はたまた○○なのか!? 実行委員も非常に頭を悩ませて食材を選定中だそうです。

「ぜひ食べて、審査したい!」
ですよねー!! Akimamaも同じく!

 まずはイベント「フィールアース」へご参加を。審査は、80名(予定)の一般枠も用意され、マイ食器を持参の上、100円でライスを購入。挑戦者のカレーを試食・投票できるそうです。もちろん、見学は誰でもできるので、達人のアウトドア料理のテクニックを間近で観るチャンスは平等! 秋晴れがすばらしい9月末の北軽井沢で、カレーにどっぷり触れる時間が過ごせそうです。

 対決の結果や模様はフリーマガジン『フィールドライフ 2013年冬号』に、各挑戦者のレシピとともに掲載予定とのこと! 遠方の方はぜひ誌面でご確認ください。

フィールドライフ連載
「だれでもキャンプ料理の王様」特別公開企画

第3回アウトドアカレー対決
■日時:9月29日(日)朝8時スタート予定
■会場:北軽井沢スウィートグラス内 フィールアース特設会場
■一般参加枠:80名(加筆:参加は抽選にて決定。整理番号つき抽選券をカレー対決の調理中に会場で入手し、当選者80名のみが審査に参加できます

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