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ご近所狩猟採集ライフ

ご近所狩猟採集ライフ

written by 藤原祥弘

見る、登る、滑る、潜る……。自然の楽しみ方・愛し方は数あれど、
そのなかでもっとも日常的かつ、親密になれる方法が「食べる」というアプローチ。
海・山・川の食材たちを食べることは、
食材たちが生きる自然のサイクルのなかに参加すること。
ご近所の食材たちをつまみ食いして、もっと自然とお近づきになりませんか?

  • ご近所狩猟採集ライフ vol.0 『獲ること 食べること 交わること』
  • ご近所狩猟採集ライフ vol.1 『厳冬ミッドナイト潮干狩り』
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