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“非常食”を含む記事

3件がヒット。 1~3件を表示中

  • 登山にキャンプにおつまみに。あこがれの干し肉「スモーク・ジャーキー」を作ろう!

     古くからある肉の保存法といえば、塩干と燻製。腐敗のもととなる水分が抜けると、肉はぐんと長もちするようになります……  と、ここまで読んで「あ ……[つづきを読む]

    カテゴリー(2016.03.14)

  • 登山にキャンプに防災に。軽くて美味くて日もちする「干し野菜」を干しなさい!

     古くからある野菜の保存法のひとつが天日干し。腐敗のもととなる水分が抜けるだけで、野菜はぐんと長もちするようになります。  また、天日干しには野菜 ……[つづきを読む]

    カテゴリー(2016.03.13)

  • 震災の経験が生み出した「みやぎのもちっ粉」、山の行動食としても注目を集めています。

    「みやぎのもちっ粉」は、米粉をていねいに時間をかけて焙煎しております。そのため、水を加えてこねるだけで簡単にお餅ができます。いつでも、どこでも食べたいときに、お ……[つづきを読む]

    カテゴリー(2013.09.16)

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