アキママ-Akimama-アウトドアカルチャーのニュースサイト

【新刊】オートキャンプからアラスカ原野の僻地まで。アウトドア料理のスペシャリスト渾身のレシピ本発売！

　のっけからわたくし事で恐縮だが、ゆくゆくは自分の子どもを「料理男子」にしたいと思っている。 　 　息子はまだ1歳半なので、「何を気の早いことを……」と思わ ……［つづきを読む］

（2019.07.29）

“お伊勢さん”の目と鼻の先！ 伊勢市に誕生したアウトドアカフェ「凪家」はスキレット料理が自慢

　三重県にある伊勢神宮の目と鼻の先に、この夏新しくカフェがオープンした。その名も「Camp Site Kitchen cafe 凪家」。 　東京でデザイン会社 ……［つづきを読む］

（2017.10.18）

クリスマスはダッチオーブンであこがれの○○を自宅で……

　クリスマス直前！ 12月21日（日）に、東京都の京王多摩川駅そばにある「京王フローラルガーデン アンジェ」で、アウトドア料理のスペシャリスト小雀陣二さんの料理 ……［つづきを読む］

（2014.12.05）

富士山麓でいただく絶品キャンプ/アウトドアごはん

　雑誌や映像のアウトドアコーディネーター、そして現在は神奈川県三崎口の喫茶店「雀家」のオーナーでもある小雀陣二さんが、今週末の11月８・９日に開催されるアウトド ……［つづきを読む］

（2014.11.06）

町のみんなが手作りするアウトドアイベント「東川アウトドアフェスティバル」は11月15日！

　北海道のほぼ真ん中にして最高峰・旭岳の麓に位置する「東川町」では、町のアウトドア好き＆スキー好きたちが集まって、バンフ マウンテン フィルム フェスティバルの ……［つづきを読む］

（2014.10.29）

バーベキューやキャンプディナーに最高！ 超ヘビーデューティーな耐熱手袋「ATSuBOuGu」

　決してやけどを完全に防止するわけじゃないし、火のついた炭を直接触っていいわけじゃありません。が、おき状態の真っ赤な炭もチョイチョイとつつき、熱っついダッチオー ……［つづきを読む］

（2014.08.06）

【展示会速報】目からウロコ！ダッチオーブン用リッドホルダー（予告編）

　先日開催されたエイアンドエフの展示会でA kimama編集部一同がグイグイ食いついた製品がありました。簡単にいうとダッチオーブン用のリッドリフターの一種なんで ……［つづきを読む］

（2014.02.04）

家の魚焼きグリルでダッチオーブンが使える！台所のマストアイテムになる「南部鉄器ベイクパン」

　みなさんもキャンプ場で一度や二度目にしたことがあると思いますが、鋳鉄製の鍋「ダッチオーブン」は、キャンプ料理好きが手放せない魔法のクッキングツール。なにせ煮る ……［つづきを読む］

（2013.08.27）

アウトドア料理の達人 小雀陣二さんが神奈川県・三崎に飲食店をオープン！

　アウトドアコーディネーター・小雀陣二（こすずめ・じゅんじ）さんが、神奈川県・三崎町に自身念願の飲食店を、いよいよ３月23日にオープンする。 　“チュンチ ……［つづきを読む］

（2013.03.16）

【募集】アウトドアコーディネーター小雀陣二のダッチオーブン料理＆スノーツアー＠戸狩温泉

　どこか懐かしい、日本のゆたかな原風景が残る長野県飯山市・戸狩温泉。その戸狩温泉で、白銀の世界に春の訪れを感じ始める３月２日・３日、スペシャルツアーが開催されま ……［つづきを読む］

（2013.02.23）

この冬出店！ 小雀陣二さん、神奈川県・三崎にカフェをOPEN

　アウトドアコーディネーター・小雀陣二（こすずめ・じゅんじ）さんが、この冬、神奈川県・三崎町にカフェをオープンすることが決まりました。 　“チュンチュン” ……［つづきを読む］

（2013.01.16）