- 料理
美しすぎて使い捨てできない!? 自然に還る紙の器「WASARA」
2014.02.26 Wed
藤原祥弘 アウトドアライター、編集者
キャンプやホームパーティーなど、大人数で食事をするとき、ホストを悩ませるのが器の問題。
家用の食器には限りがあるし、重たく壊れやすい陶器を持ち出すのはできれば避けたいところ。かといって、普段使っているキャンプ用の食器では数が足りない……。
かくして、日本の野外パーティーでは紙皿やプラスチックの皿が用いられてきましたが、せっかくの凝った料理も、盛られるのが貧相な器では台無し。誰もが「料理が映えて、数が必要な時に使える器」を求めていたのではないでしょうか。
そんなニーズに答えたのが「WASARA」。竹、バガスなどの植物由来の原料を使った紙の器です。特筆すべきはその美しさ。日本の伝統工芸にも通じる優美な曲線は、実用性と機能美を兼ね備えており、平皿、御椀、カップ、カトラリーとラインナップも豊富です。
パーティーで出る大量の洗い物は、迎える側も訪れる側も負担に感じるものですが、WASARAは自然素材由来なので、使用後は庭の片隅に埋めればいつかは土に還ります。
美しくて使いやすく、安価なWASARA。大人数をもてなすときの器としておすすめです。
【WASARA】
■器類 丸皿、角皿など15種
■カトラリー フォーク、ナイフ、スプーン(すべて竹製)
Tel. 03-6383-2631
http://www.wasara.jp/