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秋の野外イベント「アウトドアカレー対決」が今年は一般挑戦者を1名募集!

2015.09.16 Wed

 10月の3連休に北軽井沢のキャンプ場「スウィートグラス」にて開催される野外イベント「Feel EARTH2015」。アウトドアフリーマガジン『フィールドライフ』、登山雑誌『PEAKS』、女性アウトドア誌『ランドネ』などを発行するエイ出版社恒例の秋のアウトドアイベントです。

 そのフィールアースの人気コンテンツのひとつである「アウトドアカレー対決」が6回目を迎える今年、一般の挑戦者を1名公募するという情報が入ってきました。

「アウトドアカレー対決」とは、雑誌「フィールドライフ」のスピンオフ企画で、キャンプ料理の達人・小雀陣二氏を筆頭としたキャンプ料理腕自慢たちが、カレー作りの腕前を公開対決として競い合うというもの。制限時間2時間以内にカレーとサイドメニュー最低1品を作り、審査委員と一般審査員約80名が投票形式でジャッジ。その得票数によって、真の「キング・オブ・アウトドアカレー」を決定するという、スパイシーでホットな戦いなのです。

「応募は、キャンプ料理やカレー作りに自信がある方はもちろん、アウトドアガイド、アウトドアメーカーに勤務される料理好きの方も可能です。我こそは!という人は、要項をチェックしぜひご応募ください。見事参加の権利を得た挑戦者は、大会の模様とともに、レシピが『フィールドライフ』誌面にて公開され、さらに優勝者には超豪華賞品もお贈りいたします! 毎年カレー好きが集まるお祭り的なイベント。幅広くキャンプ料理好きに応募してほしいので、みなさんぜひ情報の拡散を」と、運営事務局。

アウトドアカレー対決 第6戦
挑戦者 募集案内 & 応募要項

■開催日:10月11日(日)
■場所:北軽井沢スウィートグラス内 フィールアース特設会場
■開始時間:朝8時スタート予定 16時ごろ終了

■アウトドアカレー対決 当日のおもなルール
□調理時間は制限時間2時間。アシスタントは1名まで。
□キャンプ料理のテクニックや機材を用いて「ダッチオーブン12インチDeep」いっぱいのカレーと、サイドメニュー最低1品を調理(カレーの具材などは自由課題。ライスはイベント側で用意します)。
□事前の下ごしらえ(豆を水で戻す、肉を漬け込むなど)などすべてNG。調理前に炭火を熾すのみ可。
□ライスを除く、全材料の予算は8000円。また当日調理スタート前に配布される「サプライズ食材」をかならず調理に用いること。

■応募条件:以下の条件を満たす方
□ダッチオーブンや炭火、ツーバーナーを用いるキャンプ料理の経験があり、すべての必要機材を自前で用意できる方
□対決前夜10月10日(土)に会場入りできる方(交通費は挑戦者負担。食材費はイベント側が負担)
□対決当日、ダッチオーブン12インチDeepなみなみのカレーと、「約90名×ひと口」分のサイドメニューを作れる方

■アウトドアカレー対決の審査項目
1、おいしさ=審査する人が個々に感じる味に対する純粋な評価
2、これならできる度=自分でもできそう、自分のキャンプ料理のレシピに応用
           できる手軽さなど
3、アウトドア度=レストランや家庭のカレーにはない、焚き火や炭火、ダッチ
          オーブンなどを用いたキャンプならでは調理法

応募方法は次ページにて!

■応募方法
当日作ってみたいカレーとサイドメニューを実際に調理し、応募締め切りまでに運営事務局までメールにて以下の1〜4をご提出ください。
1、カレーとサイドメニューの完成写真
2、実際に用いた材料リスト
3、作り方の手順を明記したレシピ
4、挑戦者名・年齢、連絡先、参加の場合はどこから来られるか

※応募の際に作るカレーの分量は80名分である必要はありません。
※当日野外でそのカレーを再現できる人は、調理は自宅キッチンでも構いません。
※応募の際の材料費は自己負担となります。

■選考方法
上記1〜4の情報をもとに、3連覇を果たしたキング・オブ・キング小雀陣二氏が1名を選出。

■その他
宿泊はすべてキャンプです。ご家族、ご友人など数名までイベント会場に無料でご招待いたします。

■応募締め切り
10月5日(月)正午まで

■応募のメール送り先/お問い合わせ
キャンプよろず相談所 アウトドアカレー対決事務局
yorozu462@gmail.com

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